科技赋能猕猴桃产业

本次12316田间移动课堂的专家由省农技推广中心“四百行动”专家组成，汇聚种植、加工、销售等领域专家，携前沿技术、科学管护方案及产销对接政策，精准服务猕猴桃全产业链，共同绘就一幅“品种更优、品质更稳、销路更广”的产业升级图景，让科技的力量化作果农手中的增收“金钥匙”。

专家把脉，科技提质

在千亩猕猴桃基地，12316田间移动课堂专家现场解析自主选育的“金奉”品种，展示其果肉金黄、甜度高、耐储运的优良特性。通过甜度检测仪等现场演示，直观呈现品种优势，增强消费者信任。

技术赋能，效率跃升

走进分选车间，来自企业的博士专家，运用无损分选机高清视觉与近红外检测技术，精准识别糖度与外观，实现高效分级，每分钟处理量超千颗，品质一致性大幅提升，有效支撑品牌化建设。同时，通过精准储存调控，破解猕猴桃“硬果放不熟、熟果易烂”的消费痛点，实现上市即食。

加工增值，拓宽市场

企业一线营销专家，现场展示猕猴桃深加工成果，如果汁、果脯、果酒等多元产品，延伸产业链条，提升附加值。现场创意饮品调制互动，生动展现“一颗果子”的百变可能。

直播联动，精准对接

直播活动吸引超30万人次上线观看，助力实现销售4万余元。活动还设置了多轮互动抽奖，送出尝鲜礼盒、即食金奉、全年畅享礼包等，吸引观众参与，搭建从“云端观看”到“实地品尝”的产销桥梁，有效激发市场响应。

12316田间移动课堂，是省农业农村厅推动农业全产业链服务下沉的生动实践。此次奉新站直播，不仅让更多人认识了奉新猕猴桃的品质与实力，更推广展示了通过科技赋能、产业链延伸实现产业升级的新路径，从而让更多农户“看得见、学得会、用得上”，助力农业增效、农民增收。（钟志宏）