菜谱都有什么类别的菜品(菜谱中究竟包含了哪些类别的菜品？)

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菜谱通常可以分为以下几类：主食类：如米饭、面条、馒头、包子、饺子、饼等。肉类菜品：如红烧肉、糖醋排骨、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。海鲜类：如清蒸鱼、炒虾仁、蟹肉棒等。蔬菜类：如炒青菜、拌黄瓜、西红柿炒蛋等。豆制品类：如豆腐、豆皮、豆腐干等。汤羹类：如西湖牛肉羹、酸辣汤、番茄蛋花汤等。甜品类：如蛋糕、布丁、果冻等。饮品类：如奶茶、果汁、咖啡等。素食类：如素炒三丝、素炒面筋等。其他类别：如火锅、烧烤、烤肉等。

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菜谱通常可以分为以下几类：主食类：包括米饭、面条、馒头、包子、饺子等。肉类菜品：如红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、糖醋排骨等。海鲜类：如清蒸鱼、炒虾仁、烤鱼等。蔬菜类：如炒青菜、凉拌黄瓜、番茄炒蛋等。豆制品类：如豆腐、豆皮、豆腐干等。汤品类：如西湖牛肉羹、酸辣汤、鸡汤等。甜品类：如蛋糕、布丁、果冻等。饮品类：如奶茶、果汁、咖啡等。素食类：如素炒三丝、素炒面筋等。其他类：如烧烤、火锅、烤肉等。

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菜谱通常可以分为以下几类：主食类：包括米饭、面条、馒头、包子、饺子等。炒菜类：包括各种炒菜，如宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等。汤羹类：包括各种汤品，如西湖牛肉羹、酸辣汤、排骨汤等。凉菜类：包括各种凉拌菜，如拌黄瓜、拌海带、拌木耳等。烧烤类：包括各种烧烤食品，如烤串、烤鱼、烤鸡翅等。海鲜类：包括各种海鲜菜品，如清蒸鱼、红烧带鱼、炒虾仁等。肉类类：包括各种肉类菜品，如红烧肉、糖醋排骨、酱爆鸡丁等。素食类：包括各种素食菜品，如素炒三丝、素炒面筋、素炒豆腐等。甜品类：包括各种甜品，如蛋糕、布丁、果冻等。饮品类：包括各种饮品，如奶茶、果汁、咖啡等。

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